Die Philosophie des Hotel Waldrast:

Waldrast – dieser Name kommt nicht von ungefähr, er ist viel mehr! Wer hier in Seis am Schlern schon geurlaubt hat, weiß Bescheid. Wo Wald ist, da ist auch Rast. Wo Natur ist, da ist Ruhe. Wo Urlaub ist, da ist Genuss. Und wo die Berge sind … da ist Freiheit! Freiheit, die (R)Auszeit so zu gestalten, wie man eben möchte. Gipfel erklimmen, im Pool schwimmen – im Wald spazieren, durch den Garten flanieren. Und immer: auskosten!

Von allen Seiten und sogar wortwörtlich. Genau das macht den Waldrast-Esprit aus. Und zugleich den Gedanken, den Familie Plant verfolgt: Das Hotel Waldrast ist ein Ort, der sowohl Aktivurlaub als auch Wellnessurlaub ermöglicht. Für eines der beiden entscheiden, das muss sich hier aber dennoch keiner, denn: Es sind stets … zwei Seiten derselben Medaille.